> DESCRIPTIF

A Escalans, offrez-vous la vie de château pour un moment-plaisir! Installez-vous en terrasse et profitez de la vue sur le parc. L’accueil est simple et chaleureux. Que vous choisissiez l’ambiance du restaurant gastronomique ou le « Côté Bistrot de Buros » c’est avec délectation que vous apprécierez la cuisine créative et raffinée d’Angélique et son équipe, “l'art culinaire français marqué par des influences internationales”. Les menus font la part belle aux produits frais. L'Assiette de Pays en est l’illustration: magret séché ou fumé, terrine de foie gras parfumée aux épices; manchons confits et sa suggestion du jour; duo de fromages de chèvre; tiramitsu à la crème d'Armagnac et au pruneau; vins des Côtes de Gascogne. Les vendredis, de 18h à 21h, soirée tapas. 3 vins différents accompagnent charcuteries, fromages, plateaux gourmands.

- Nombre maximum de couverts : 44

- Nombre de couverts en terrasse : 30

> HORAIRES DE SERVICE & OUVERTURE

Du 1er Novembre à Pâques ouverture du jeudi midi au dimanche midi de 12:00 > 13:30 et de 19:30 > 21:00.

A partir de Pâques ouverture tous les jours sauf Jeudi midi et Samedi midi, restaurant ouvert de 12:00 > 13:30 et de 19:30 > 21:00. 

> CONFORT - SERVICES - ÉQUIPEMENTS

- Accès handicapés

- Jeux pour enfants

- Jardin

- Piscine

- Terrasse

- Parking privé

- Parc

- Ascenseur

- Banquet & Séminaire

> TARIFS ET MODE DE PAIEMENT

- Ticket moyen à la carte : 40 €.

- Menu du jour : de 14,50 € à 21 €.

 

- Carte bancaire, chèque bancaire & postal, chèque-vacances, chèque-Voyage, ticket restaurant, espèces.



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